Những tip cho người mới sử dụng lò nướng lần đầu

Dùng lò nướng đúng cách sẽ không những làm tăng tuổi thọ của thiết bị đó mà còn khiến thức ăn nướng ngon và hoàn hảo nhất.

Hiện nay trên thị trường Việt Nam xuất hiện rất nhiều hãng sản xuất lò nướng để bạn lựa chọn, trong đó có hãng Bosch.

Kết quả hình ảnh cho site:http://boschnhap.vn/ "lò nướng"

Với công nghệ hiện đại ngày nay, các lò nướng sử dụng hệ thống tự làm sạch thủy phân sẽ giúp bạn tiết kiệm được nước với chu kỳ ngắn nên giúp bạn tiết kiệm được công sức.

Phương pháp Aqua Clean sử dụng hơi nước để làm sạch lò nướng sau khi sử dụng.. Bạn chỉ cần đổ 1 nửa lít nước vào khay nướng, sau đó bật chế độ làm sạch Aqua Clean là xong. . Trẻ em có thể vào bếp và mở lò, nghịch và rất dễ bị bỏng hoặc gây tổn thương.

VỊ TRÍ ĐẶT

Khi mua lò nướng về, có thể bạn nghĩ để khu vực nấu nướng cho tiện nhất là được.

Cần tránh xa khu vực như bồn rửa vì nó sẽ rất dễ bị nước dính vào và có thể gây ra chập điện, hỏng.
Nó sẽ không bị ẩm mốc khi độ ẩm không khí tăng cao.

Bạn cần tránh để bật lửa hay giấy, vải ở cạnh hay phía trên nắp lò nướng.
Vì thế khi chúng ta bật lò, các lớp nhiệt tỏa ra cũng có thể gây mất an toàn hoặc hỏng các thiết bị gia dụng.

Khi mua lò nướng, bạn cần lưu ý tới dòng điện lò sử dụng để hoạt động.

Một số loại đồ nhựa, đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, túi giấy, đồ gỗ, bao nilon tuyệt đối không cho vào lò nướng. Các đồ này thường làm từ inox, thủy tinh chống nóng chảy, gốm hay sứ

Trong khi lò hoạt động không được chạm vào lớp kính ngoài cùng, đặt biệt là trẻ em Bạn cần lưu ý tránh tạo ra tình trạng sốc nhiệt: nếu muốn hâm nóng một tô sứ đựng đồ ăn cũ vừa lấy ra khỏi tủ lạnh, để bên ngoài ít phút rồi lấy khăn lau lớp mồ hôi bên ngoài tô trước khi cho vào lò nướng, tránh cho tô sứ khỏi bị nứt vỡ do sốc nhiệt.

Không nên vội vàng hay chủ quan bởi bạn có thể bị bỏng khi mở cửa lò.

Khi nấu nướng nên để trẻ em ra khu vực khác, nên nhiều gia đình có thể làm cửa nhỏ ở phòng bếp để ngăn trẻ vào nghịch và bị thương.

Điều này cũng tạo môi trường để nướng hiệu quả nhất, thực phẩm chín đều nhất.

Điều chỉnh nhiệt độ và thời gian hợp lý như khi nướng thịt lợn cần nhiệt độ khác và nướng thịt gà cần để ở chế độ khác. Với món ăn cần sử dụng lượng nhiệt thấp và thời gian ngắn thì nên hẹn giờ hoặc canh đúng lúc.
Bạn không cần chuẩn bị xoong chảo để làm nóng thức ăn hay lò vi sóng nữa. Tuy nhiên cũng cần để ý những thực phẩm cần độ chín khác nhau mà căn chỉnh thời gian hợp lí.

Bạn không nên nướng xong mới thêm gia vị, bởi lúc đó thực phẩm sẽ không thấm được gia vị tốt.

Hoặc bạn có thể dùng các que bằng inox chống chảy để nướng thịt.

Khi nướng thức ăn thì người ta thường dùng giấy bạc thay vì các loại giấy thông thường. Nó sẽ không bị nhiệt làm cháy hay chảy và cũng làm thức ăn ngon và chín đều hơn. Không cho giấy thường vào lò cũng tránh sự cố cháy nổ đáng tiếc.

Qúa trình nướng hoàn tất thì bạn nên dùng khăn ẩm lau để sạch sẽ và tránh vi khuẩn.

Để không tốn thời gian và công sức thì cách này thực sự hiệu quả.

Các bạn lưu ý rằng các loại cọ xoong, giấy có ma sát thì không nên dùng để cọ chất bẩn.

>>> Xem thêm: Các sản phẩm bosch nhập khẩu chính hãng từ Đức

Leave a Reply